Organisation de la matière

Mot de Scientific Park

Scientific Park

Mot de Louise

Attentes de fin de fiche

Connaître  les différentes matières

1. Substances pures
   composé et élément
2. Mélanges
   mélanges homogènes et mélanges hétérogènes

Être capable de :

• Décrire le tableau périodique comme un répertoire organisé des éléments.
• Définir une substance pure comme étant formée d'une seule sorte d'atomes ou de molécules.
• Distinguer un élément
• Décrire des mélanges homogènes et des mélanges hétérogènes présents dans les matériaux.

Connaissances à construire

Classification de la matière

Tableau périodique

Si on passait à la pratique

Complétez les phrases ci-dessous :

1. Famille chimique : Les éléments d’une famille ont ________ sur la dernière __________ (rangée ____________)
2. Période : Sur une même période, les éléments ont le _____________________. (Rangée ___________________)
3. Métaux :  On les retrouve dans la partie ___________ du tableau, délimitée par une _______________.  Ils ont des ___________ en commun : leur éclat _________ les rend brillants, ils ____________ l’électricité et la __________, ils sont ________ (on peut les __________ sans les briser) et ________ (on peut les _____ en forme de fils).
4. Non-métaux : Ils se trouvent à _________ de la _____________.  Ceux qui sont solides sont __________, sans _______ et ____________ conducteur.
5. Hydrogène : Il est le plus ________ et plus __________. C’est aussi un _________. Il est situé _____________.
6. Alcalins : Ils sont très _________et il faut les _____________ avec soin.  Ils réagissent très fortement avec __________.  Ils sont tous solides et lorsqu’ils sont __________ par une flamme, ils ______________ cette dernière.  Ils sont situés ________________.
   
   Li pour la ____________ et à la fabrication de la __________, des alliages et de la bombe H, Rb pour _________,  Na  pour la fabrication de certains ________, soda à pâte et du sel de table et K pour les _____________.
7. Alcalino-terreux : Ils sont plus ______ et moins ____________ que les alcalins. Ils sont situés ____________.
   
   Ca pour la _________, pour la saine _______ des ______ chez l’être humain, Mg et Na pour les _____________.
8. Halogènes : Ils sont des éléments ___________, caractère toxique et __________.  Ils sont très __________ chimiquement.  On les retrouve sous forme diatomique ou combinés à d’autres éléments. Ils sont des ___________ de sel. Ils sont situés __________________.
   
   Eau de javel, Br comme ____________ ainsi que désinfectant, I pour la _____________.
9. Gaz nobles : Ils ont une très _______________ chimique.  Ils ne sont pas __________.  Ils constituent moins de 1 % de l’atmosphère.  Ils sont _____________ à l’état naturel.  Ils sont situés __________________.
   
   Ne pour les ________________, Xe pour les lampes éclair de _____________, Ar pour les ampoules électriques ____________, He pour les ______________, Kr pour les sous-produits de plusieurs réactions nucléaires, Rn en _________________.
10. Métaux de transition : Les éléments des groupes __________, au ______ du tableau. Ils sont tous __________ et conduisent bien ______________.
11.  Corps simple : Certaines molécules contiennent _____________ sorte d’atome.
12. Corps composé : Les substances dont les molécules regroupent __________ de _____________ éléments ________________.
13. Substances pures : Lorsque toutes les molécules d’un échantillon sont ___________ (____________ sorte d’atomes ou de molécules). Substance possédant une composition définie et des propriétés ___________.
    Exemple : diamant, fer (corps simple), sel, eau distillée, sucre de table (corps composé)
14. Mélange : Lorsqu’un échantillon renferme ______________ sortes de molécules. 
15. Mélange homogène : C’est un mélange dont ________________ les constituants.
16. Solutions : C’est un mélange ________________.
17. Mélange hétérogène : C’est un mélange dont on _________ certaines parties à l’œil nu (mélange ___________).
18. Suspension : Les suspensions se situent entre les mélanges _________ et les mélanges ________________.

Repères culturels

Histoire du tableau périodique
Dmitri Mendeleiev, l'inventeur du tableau périodique
De Lavoisier à Mendeleiev
Une petite chanson des éléments 

A vous la parole !

Des nouveaux éléments du tableau périodique ont enfin un nom. Quels sont-ils ?